【山海錦】頂級金目鱸魚－無刺火鍋涮涮片150G

便利料理又高CP值的魚肉新寵兒來囉~~~

#退冰後入滾水涮10秒就可以吃！

#超鮮嫩

#煮湯火鍋滑蛋都可以

興達港區漁會今年獨家引進了0.5cm薄片的涮涮片機台，完整提升HACCP水產的鮮度和食用便利性!!!!

被中醫視為「滋補神器」的天然食材—-鱸魚，是自古以來養精氣神最常使用的魚類。

✔️提供優質蛋白質+低脂不怕胖

特別強調“優質”蛋白質的原因在於鱸魚可提供完整的胺基酸+魚肉纖維短，容易被人體消化吸收，所以可以是推薦的蛋白質來源，特別是對於剛開完刀或是生產完的人，可說是幫助傷口癒合的生力軍呀！

✔️維生素A

可以幫助黏膜修復，包含眼睛、口鼻、呼吸道、消化道及皮膚、調節免疫力。

✔️維生素D

因為是動物性來源的維生素D，所以比植物性的更容易被人體吸收利用，除了骨骼牙齒健康之外還可以增強免疫力，也可以幫助維持大腦及心血管的健康。

⚠️魚片薄切，忌長時間大滾，建議小火涮涮、或是餘溫悶熟，保有鮮度和魚肉完整性。

🥘料理方式

不必再等待魚肉退冰後一刀一刀慢慢切，只要隔著真空袋泡水退冰五分鐘。滾水放入魚片後，立即關小火（或觀火）將魚片悶熟，再入少許薑絲、鹽巴調味即可想用一晚鮮嫩的鱸魚湯。

✅本廠具有HACCP、ISO22000、標準檢驗局BSMI認證

✅金目鱸魚皆選用國產魚·無進口魚貨參雜

■ 重量: 150±10%g/包，厚度0.5cm

■ 產地: 台灣

■ 保存方式：冷凍-18℃

■ 保存期限：冷凍-18℃未開封保存12個月

■ 有效日期：(西元年/月/日)如包裝上所示

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