【台南市場隱藏版老字號】純手工海味魚餃/魚冊

✅ 台南市場小吃攤隱藏版
✅ 職人純手工每日新鮮製作
✅ 台南知名汕頭火鍋指定使用

A.手工魚餃(12入/盒)
B.手工魚冊(12入/盒)
小團批價:非40盒倍數
大團批價:40盒倍數

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🔥 行家才知道!這家傳承60餘年的台南老字號工廠,平時專門供應台南各大市場、小吃麵攤,更是知名鍋物「花花世界鍋物」、「三大牛肉火鍋」、台南汕頭火鍋的指定火鍋料!現在不需跑到台南,就能在家吃到這份來自台南的純粹海味!


嚴選新鮮虎鰻魚打漿,以及合格標章的台灣豬肉內餡,堅持純手工製作,絕非市面上機器大量生產的冷凍火鍋料可比擬,使用高比例的魚肉、豬肉,一口咬下滿滿的鮮甜味。


✨ 兩款南部老饕最愛的經典古早味:

A.手工魚餃:

用鮮魚漿擀製成極薄的外皮,包裹著飽滿紮實的台灣豬肉餡。下鍋煮後皮薄滑嫩卻帶有彈性,一口咬下,鮮美的魚香與肉香在嘴裡


B. 手工魚冊 — ✨台南特色限定

台南獨特的湯品火鍋配料,老師傅將魚漿抹成薄片後包入肉餡,捲起後的形狀因為像「古代書卷(冊)」而稱作魚冊。特別加入了芹菜提香,整體鮮甜不油膩,是台南魚冊湯與牛肉鍋不可或缺的靈魂!


💡 超簡單料理方式:

【免解凍】直接從冷凍庫取出即可下鍋!

【料理推薦】煮火鍋、下麵條、煮湯時直接丟入,中小火煮沸10分鐘即可享用。

規格說明

■ 品名:台南純手工魚餃 / 魚冊

■ 規格:120g±10%/盒,12入/盒

■ 成份:如包裝所示

■ 產地:台灣台南

■ 保存方式:冷凍3個月

注意事項

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