
👑 『豐園羊牧場』來自彰化縣田尾鄉,擁有380多頭努比亞山羊,飼養著10~12 個月嫩齡小羔羊,自種無毒無農藥牧草,力求飼養肉質嫩香,幾乎沒有羊騷味的國產羊肉給國人食用。
👑台灣國產羊肉的好
▶️全國通過國產羊肉專賣店認證只有68家
▶️努比亞山羊品種,是國產羊拍賣市場中最高等級山羊品種
▶️產銷履歷,安心國產羊肉
✅肉香鲜甜,油花肥瘦適中,完全無腥羶味
✅飼養期比國外長,約10~12個月才宰殺
✅在羊隻25〜30公斤、大概4~5個月左左右閹割,降低產生令人不喜歡的羊羶味。
🔑請認明國產羊肉認證標章
台灣國產羊肉總體量稀少,品質比進口羊好,價格當然比進口羊肉來的高,所以真正羊肉老饕都是吃台灣國產羊肉😎
坊間很多「本土羊」是用低價進口羊混合或混充低價銷售,#所以一定要認明有國產羊肉認證標章。
🐏A.【紅燒羊】台式拉麵調理包
精心挑選羊大骨、帶皮羊肉,秘製紅燒湯頭慢火熬煮2小時,濃郁甘醇、香氣層次豐富,帶皮羊肉稍微有點黏嘴,帶有滿滿的膠質感,微微辣,鹹香夠味!
🐏B.【當歸羊】台式拉麵調理包
黃金比例藥膳,溫暖不燥,四季皆宜,精心挑選羊大骨、帶皮羊肉,加上當歸、黃耆、枸杞等藥膳,慢火熬煮成溫潤甘醇的湯頭,入口即感受到中藥的溫補氣息與羊肉的醇厚香味,喝起來濃郁順口,稍微有點黏嘴,帶有滿滿的膠質感,但中藥味道沒有那麼明顯,是很好喝的當歸羊肉湯。
🥘加熱方式
1.調理包 : 可隔水加熱5-7分鐘後倒出
2.麵體 : 將1公升水煮滾後,放入麵體,約6-7分鐘取出瀝乾備用。
⚠️敢吃生蒜的客人,可以壓新鮮的蒜泥在麵條上,拌上調理包的湯水,別有一番風味呦!!
■ 品名規格:
A.【紅燒羊】台式拉麵:530g/包
調理包450g±10g (固形物130g±10g);麵體80g
B.【當歸羊】台式拉麵:530g/包
調理包450g±10g (固形物80g±10g);麵體80g
■ 成分:如包裝所示
■ 產地:台灣
■ 保存期限:常溫2年(未開封)